Manisa’nın Kırkağaç ilçesinde yetiştirilen, aroması ve dayanıklılığı ile ünlenerek coğrafik işaret alan Kırkağaç kavununun hasadı, iklim kaideleri nedeniyle gecikmeli sona ererken; bu yıl 10 bin dekar alanda 30 bin ton rekolte elde edildi.
20 bin ton tarladan direkt satışa sunulurken, kalan 10 bin ton kavun toplanarak, battaniyelere sarılı bir formda, özel şahıslara ilişkin depolara getirildi. İple tek tek bağlanan kavunlar askılara alındı. Çürümeye sağlam olması, aroması ve sert kabuğuyla kış aylarının sonlarına kadar tahta direklere asılı bekleyen kavunlar, alıcılarını bekliyor. Kavunların daha çok gelir getirdiği için üreticiler tarafından bilhassa kış aylarında satışa sunulması tercih ediliyor.
“AMACIMIZ DAHA FAZLA GELİR ELDE ETMEK”
Kavunları asarak, hedeflerinin üreticinin daha çok kazanması olduğunu belirten Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, “Kavunumuzun en kıymetli özelliği dayanıklılığıdır. Mayıs ayında eker, ağustos ayının sonlarında hasat ederiz. Bu yıl ilkbahar yağışlarının çok olmasından ötürü hasadımız eylül ayının ortalarına kadar gecikti. Hasadı yapılan eserlerimizi depolarımıza astık. Yaz aylarında ister istemez fiyatlar düşük oluyor, çiftçimizin de kazanması için kavunlarımızı özel depolarımızda asarak koruma ediyoruz. Dayanıklılığını daha da artırıyoruz. Maksadımız daha fazla gelir elde etmek” diye konuştu.
“ÜRETİM ALANI BÜYÜDÜ”
Özarı, “Kırkağaç kavunu deyince akla gelen meşhur altınbaş kavunumuzdan 2 bin dekar alana, bir de Karakurt sarı dilimli kavunumuzdan ise 8 bin dekar alana diktik. Tüketici tarafından daha çok tüketildiği için sarı dilimli kavunumuzun üretim alanı büyüdü. İlçemizde her yıl olduğu üzere 10 bin dekar alanda kavun dikimi yapıldı. 30 bin ton rekolte aldık. Bunun 20 bin tonunu direkt satıldı, kalan 10 bin tonu ise depolara asıldı” dedi.
2008’DE COĞRAFİK İŞARET ALDI
Karakurt sarı dilimli kavun için de coğrafik tescil çalışması başlattıklarını ve sürecin sürdüğüne dikkat çeken Özarı, “2008 yılında Kırkağaç altınbaş çeşidi kavunumuza coğrafik işaret aldık. Bunun yanında sarı dilimli kavunumuza da coğrafik işaret müracaatında bulunduk. Çalışmaları sürüyor. Yazın 5 lira olan kavunu astıktan sonra kış aylarında kilosunu 20 TL’den satışa sunuyoruz” dedi. Kavun üreticisi Bülent Somalıoğlu da bu yıl randımanın yüksek olmasından ötürü memnun olduklarını belirtip, “100 dekar alanda 200 ton kavun hasat ettim. Yazın fiyatları düşüktü, şu an ise âlâ düzeylere geldi. Kalitesi, tatlı olması ve ton bakımından uygun. Bu nedenle aralık ayında da biteceğe benziyor” diye konuştu.
