Tarım ve Orman Bakanlığı düzenli olarak yaptığı kontrollerle işletmelerin kurallara ne ölçüde uyduğunu denetliyor ve uygunsuz bulduğu raporları yayımlıyor.
Çİ BÖREK HARCINDA KIYMA YERİNE TAVUK TAŞLIĞI
İşyerinin tabelasında Meşhur Sarıyer Börekçisi ismini kullanan Ataşehir merkezli ve iki tane şubesi bulunan Menaz Unlu Mamullerinden alınan numunelere nazaran çiğ börek harcından kıyma yerine kanatlı hayvan eti ve tavuk taşlığı çıktığı raporlarla belirlendi.
Bakanlığın açıkladığı raporda bir baharat markasının kırmızı pul biberinde yabancı unsur, iki zeytinyağı firmasının zeytinyağına karıştırılmış tohum yağı, bir zeytin üreticisinin de eserlerine daha düşük kaliteli zeytinler karıştırdığı görüldü.
